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Cafe news
クッチョロカフェ本山店がクッチョロcafe&kitchenとして6/23リニュー アルオープンしました!



大切な方に世界にひとつだけのケーキを贈りませんか >>>order cake



クッチョロデリには、 ケータリング、デリバリー、テイクアウトの3つのプランがあります 用途に合わせてご利用下さい >>>cucciolo-deli


Profile

Maeda Masako

名古屋のテレビ局に秘書勤務を経て、仏国留学。 ル・コルドン・ブルー パリ校にて1年間フランス菓子の製菓技術を学ぶ。 帰国後は名古屋に戻り、有名ケーキ店、レストランにて菓子作りに励む。 1998年より、名古屋を始め軽井沢、京都など各地に赴き移動カフェを始める。 2001年、クッチョロカフェをオープン。 現在は名古屋市内に本山店、栄店の2店舗をかまえ、カフェ業務だけではなく、オー ダーケーキ、ケータリングなど手掛ける 妻であり、2児の母でもある。
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2011年 03月 30日
教会でウエディングパーティー
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仕事とはいえ、またまた素敵な幸せのお手伝いをさせていただきました

披露宴のパーティーを教会で行うという私がずっとやってみたかったパーティーのご依頼がきて、大変光栄でした
今回伺ったのは稲沢キリスト教会
木をふんだんに使った建物のうえに光が沢山入り込むようになっている作りで、あたたかみある教会でした
宣教師のベルンスさん、ウルケさんとお打ち合わせをさせていただいたのですが、信者さんの結婚式をとても楽しみにしている様子で自分達の事のようでした

私も少しばかりプロテスタントの学校で育っていた為、多感な高校生時期に読んで影響を受けた本が沢山並んでおり、r忘れていた大切な心を思い出しました

お料理は軽めのデザートを中心にしたティーパーティーがリクエスト

教会でパーティーまで開けるスペースはなかなか無いのが殆ど
稲沢キリスト教会は広いキッチンもあり、お手伝いさせていただく私達にとっても十分すぎる環境でした
こんなお手伝い、また出来るといいな
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by cucciolo-cafe | 2011-03-30 02:39 | クッチョロデリ(ケータリング)
2011年 03月 21日
南知多グリーンバレー
イチゴ狩りの季節
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特別イチゴ好きではないけれど、親になると色々体験させてあげなくちゃ・・・なんて半分はエゴな思いから行ってきました
予約しないといちご狩りって出来ないんですねーーびっくり
どうにか南知多グリーンバレーと同じ敷地内にあるところが予約出来て、ほっっ???南知多グリーンバレー???
いちご狩りよりそっちがメインになっちゃうね~~
というわけはコレ

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2年前かな、一度行った事があって大興奮だったボールプール
案の定いちご狩りの事なんて、さっさと忘れて今回は次女も一緒にもう大変
前世、猿だったんじやないかと(正しいといえば正しい)いうくらいキャッキャッとあちらこちらに動き回る子供達
こんな楽しいところに来て動かなかったら問題だけど、ホント猿のようだ・・・
それにしても、ここはホントに盛り沢山に楽しめる
フィールドアスレチックだってあるし、憧れのバンジージャンプだってある
先回来た時は団体で来たからバーベキューまでやってしまった
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ただ一つ、親もかなり体力が必要で、疲れる遊び場だという事をふまえてお勧めしたい遊び場だ
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by cucciolo-cafe | 2011-03-21 23:57 | 子育て
2011年 03月 16日
pray for japan
今回の地震により、多くの方の尊い命が失われたことに、

深い哀悼の意を捧げます。

同時に被災された皆様に対し、心よりお見舞いを申し上げます

クッチョロカフェ 前田雅子


こんな形だけの文でホントは今回の震災について気持ちを表現する事って出来ない

人生の中で起きうる様々な出来事には意味があると思って受け止めてきた
でも震災で家族、家を失った人達はどう受け止めればいいのだろうか
きっと生きる為にそんな事も考える余裕なんてない事だろう

日本中がダメージを受け、今、様々な形で自粛ムードになっている
確かに、なんだか美味しい物を食べたり買い物をしているだけで悪い事をしているような気がしてしまう
でも、違う
今は日本が一つとなって、日常に戻らなければならないと思う
日常に戻り、経済をこれ以上悪くさせない事が東北、日本が立ち直る根っこ

こんな時だからこそ冷静にならなくてはならない
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by cucciolo-cafe | 2011-03-16 23:00 | その他
2011年 03月 08日
東京
2年ぶりぐらいかな!?久しぶりに東京へ行って来ました

お勧めのお店を一つご紹介

ルパンコテディアン
港区芝公園3-3-1
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きっと海外でお見かけした事もある方も多いでしょう
もう何年も前だけど、パリに遊びに行った時に友人が連れてってくれて感動したお店
やっと日本にも上陸
美味しいパンに沢山のスプレッドが用意されていて、ジャム好きじゃない私でも色々ためしたくなるくらい
ショーケースには沢山のパンが並んでいてパン好きにはたまらないお店です

東京に行った時には朝食にお勧めです
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by cucciolo-cafe | 2011-03-08 20:02 | その他


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